반응형 식이섬유섭취2 식후혈당이 갑자기 치솟는 이유는? 알고 보면 의외로 단순해요 식사 후 혈당이 급격히 오르는 원인은 무엇일까?식후혈당이 갑자기 높아지는 현상은 단순히 많이 먹어서만은 아닙니다.탄수화물의 종류, 식사 속도, 운동 여부, 수면 패턴까지 다양한 요인이복합적으로 작용하죠. 이번 글에서는 식후혈당이 급상승하는 주요 원인과그에 따른 생활 습관 개선 포인트를 상세하게 알려드리겠습니다.탄수화물의 종류에 따라 혈당 반응이 달라집니다정제된 탄수화물은 체내 흡수가 매우 빨라 식후 혈당을 급격히 올립니다.흰쌀밥, 빵, 면류처럼 섬유질이 적고 가공이 많이 된 음식은소화 속도가 빠르기 때문에 포도당이 혈액에 빠르게 흡수되죠. 탄수화물 유형 혈당 반응 수준 정제 탄수화물매우 높음복합 탄수화물낮음이와 달리 잡곡, 콩류, 고구마 등 복합 탄수화물은섬유질이 풍부해 소화가 느리며 혈당 상승 속도.. 2025. 7. 21. 암 예방을 위한 밥 짓기 습관, 이것만 기억하면 됩니다 건강한 밥상이 암 예방의 시작일까요?건강한 식습관은 암 예방의 기본입니다. 특히 매일 먹는 '밥'은 조리 방식과 재료 선택만 달라도 몸에 미치는 영향이 크게 달라질 수 있습니다. 이 글에서는 일상에서 실천할 수 있는 암 예방 중심의 밥 짓기 팁을 알려드립니다. 쌀 선택부터 물의 양, 조리 온도까지 구체적인 방법을 담았으니 식단 관리에 관심 있는 분들께 큰 도움이 될 것입니다.암 예방에 좋은 잡곡 혼합 비율은?밥을 지을 때 흰쌀만 사용하는 것보다 잡곡을 적절히 섞는 것이 중요합니다.특히 현미, 흑미, 보리, 수수 등에는 항산화 물질이 풍부해 암 예방에 효과적입니다.이때 잡곡은 전체의 20~30% 정도로 넣는 것이 소화 부담을 줄이면서도영양은 극대화할 수 있는 이상적인 비율입니다.잡곡은 최소 4시간 이상 불.. 2025. 7. 3. 이전 1 다음 반응형
